博士ニートまとめ

博士を取りましたが進路が定まっておりません。
また、将来きちんと定職に就ける保証もありません。
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    カテゴリ:社会 > グルメ

    1: 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] 2019/05/10(金) 15:48:35.74 ID:6WonXqQj0 BE:422186189-PLT(12015)
    北海道で毛ガニの最漁期を迎えているが、今春は前例のない不漁となっている。
    北海道庁によると主産地であるオホーツク管内の漁獲量は10日時点で前年同期比7割減。
    漁は3月末にスタートしたばかりだが「カニがいない」とすでに休漁した漁師がいる。
    春の恒例のカニ祭りを中止した自治体もある。
    豊洲市場(東京・江東)の卸値は過去最高値だ。
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44095230T20C19A4QM8000/
    【本州の毛ガニ高すぎワロタ、北海道だと1匹500円くらいなのに… 】の続きを読む

    1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2019/04/24(水) 20:22:23.25 ID:zEKpIGRT0 BE:194767121-PLT(12001)
    ホッケの漁獲枠導入検討へ スケトウダラも管理強化
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190424-00000119-kyodonews-bus_all
    【北海道や北東北のホッケ身が大きくて厚みもあって脂乗ってて旨いぞ! 】の続きを読む

    1: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [FR] 2019/04/24(水) 20:42:50.00 ID:/idUMUNx0 BE:844481327-PLT(12345)
    ラーメン店チェーンのゆにろーず(本社取手市、大野秀之社長)は中国・上海での店舗展開に乗り出した。
    ニンニクと卵を使った看板メニュー「にんにくたまごラーメン(にんたまラーメン)」を引っ提げ、昨年秋から商業施設に相次ぎ出店。
    同社の海外出店は初めてで、年内までに計5店舗を上海市内に立ち上げる計画だ。

    ゆにろーずは茨城や千葉、埼玉、石川、岩手、大阪の6府県で計19店舗を展開する。「ロードサイド」と呼ばれる道路沿いに立地しているのが特徴で、トラックなどに対応した大型駐車場を備える。
    24時間365日営業にこだわり、週末は家族連れでにぎわう。

    上海進出を巡っては、同社の元従業員と共に、現地で合弁会社を立ち上げた。
    店舗名は「大野本家」とし、カウンター席やテーブル席を計30席ほど設けた。
    メニューはにんたまラーメンのしょうゆや塩、豚骨などをそろえた。味付けは「上海料理に倣い、少し甘めにした」(大野社長)という。

    食材は現地で調達している。背脂やニンニクの揚げ玉なども全て手作りで対応しており、日本での製法にこだわった。

    地下鉄駅近くの商業施設で昨年9月に1号店、同12月に2号店を立ち上げた。
    2号店については、6月にもショッピングモールに隣接した飲食施設に移転する予定だ。現状よりも好条件の立地で、将来的には総菜工場や研修施設を併設したい考えだ。

    大野社長は上海での店舗展開について「数年後にはロードサイド店を出したい」と語った。
    今後の課題については「ラーメンのみそ味だ」と指摘。「中国式のみそはトウバンジャンに近い。日本の味に近づけたい」とした。

    ゆにろーずは1958年6月設立。73年に取手市内へ、ドライブイン「ゆにろーず取手店」を出店し、本格的にドライブイン運営に取り組み始めた。
    90年前半ごろからドライブインの飲食部門で「にんたまラーメン」を前面に打ち出し、ラーメン店として人気を集めている。(小野寺晋平)

    https://this.kiji.is/493592600932353121
    no title
    【にんたまラーメン、海外へ初進出 】の続きを読む

    1: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/04/21(日) 13:18:01.00 ID:ShOEM1e+0● BE:618588461-PLT(36669)
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190421-00000009-nkgendai-life

    「ごはんのおかわり無料」をウリにしてきた定食チェーン「やよい軒」の方針転換に衝撃が走っている。
    約3%にあたる一部店舗で16日から、白米のおかわりはプラス30~100円、十六穀米の大盛りはプラス50円へと「有料」にしたのだ。

     やよい軒を運営する「プレナス」は、メディアの取材に「同じ価格だと不公平感があった」と説明。
    有料化は試験的な実施で、顧客の評価を検証し、方向性を決めるという。

     どうやら、おかわりをしない利用客から「自分たちは損をしている」という不満の声が上がり、有料化したようだ。

     しかし、ネット上では、〈やよい軒の存在価値なくなるやん〉〈人が得してるのが気に入らないんだね〉などと批判の声が殺到している。
    タレントの伊集院光もラジオ番組で、「由々しき問題ですよ。
    やよい軒といえば、おかわり自由だったんですけども、我々の勝ち取った自由が脅かされている」と嘆いた。
    【【超絶悲報】やよい軒、おかわり有料 【もう行かない】】の続きを読む

    1: (catv?) [ニダ] 2019/04/15(月) 18:28:23.54 ● BE:828293379-PLT(13345)
    定食チェーン「やよい軒」が16日から、これまで無料だったご飯の「おかわり」を関東の一部店舗で試験的に有料化する。やよい軒を運営するプレナスの担当者が毎日新聞の取材に明らかにした。有料化するのは全国378店舗のうち、東京、千葉、栃木、茨城の4都県の12店舗(約3%)。

     プレナス広報室は、「以前より、おかわりをしている人もしていない人も同じ値段を頂戴しておりましたが、その不公平感にご意見をいただいておりました。今回のテストは、改めて定食の価格とおかわり自由の価格を設定し、お客様の評価を把握する一環でテストを行います」とコメントした。試験的な導入のため、おかわりの料金は実施店舗によって異なり、30~100円の幅という。実施期間は未定。

     やよい軒は、弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナスが運営し、定食や丼などのメニューを提供している。店内に炊飯器が置かれ、定食を注文した客はセルフサービス方式で自由におかわりができることが特徴の一つだった。【大村健一/統合デジタル取材センター】

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190415-00000027-mai-bus_all
    no title
    【やよい軒「お客様の御意見御要望に応え、おかわりを有料化します」 】の続きを読む

    1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2019/04/15(月) 21:22:20.58 ID:hAYITREU0 BE:194767121-PLT(12001)
    食べ放題なのにスカスカ、「料理がなくなる可能性」承諾してたけど許せない!
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190415-00009486-bengocom-life
    その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス
    【食べ放題って子供の行く所だろ 】の続きを読む

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